2013年3月14日 星期四

小心吃進陷阱?!


昨晚收到這一週的今周刊,刊物封面大大的標題:
保健食品吃補變吃毒;小心吃進陷阱“,
讓我大感興趣,不得不佩服今周刊的編輯,
總是能找到貼近民眾生活,引起民眾關心的話題,
實在是要給他們大大的鼓勵一下!!

看了這期的封面故事之後,
我才明白我太小看台灣人民重視健康的程度了,
跟據該雜誌的調查,高達92.5%的民眾吃過保健食品,
而且有越來越年輕化的趨勢,三十歲以下的民眾,就有43.4%吃過保健食品。
所以保健食品的市場每年有近千億,而吃保健食品也幾乎成了全民運動。


不難想像,這樣的話題,的確非常有吸引力,
尤其對吃過保健食品的92.5%的民眾來說,
絕對想都沒想過,我們所吃的保健食品,遠不如我們所想的安全!!

這還真是一大諷刺,為了健康而吃的保健食品,
居然有四大黑心陷阱:

陷阱一:檢驗大漏洞,吃補變吃毒
    綠藻、魚油、魚肝油檢驗出戴奧辛、DDT、重金屬;
    而紅麴含橘黴素。

陷阱二:黑心保健食品,養身變傷身
    壯陽保健食品含威而剛;鈣片加胃藥;大陸次級原料高價賣;
    80%的紅麴原料來自大陸,橘黴素恐怕吃下肚。

陷阱三:政府認證的健康食品最健康?
    優酪乳等政府認證的健康食品,糖分、熱量卻過高,
    健康食品反而不健康。

陷阱四:偷工減料、含量不足,功效大打折
    兒茶素含量只有標示的三分之一,
    大豆異黃酮更只有不到20%,功效大打折扣。


朋友啊,如果連政府認證的小綠人,都無法確實地為消費者把關時,
試問一下,我們還能相信什麼呢?
花錢吃了功效打折扣的保健食品就算了,
如果吃到身體生病了,中毒了,
連健康都賠上了,可就真的太悲哀了!

至於如何聰明選購保健食品,
今周刊也很貼心地做了一些提醒:
1. 選擇值得信賴的廠商:找歷史悠久、有信譽的廠牌或是國際知名廠牌,
                                            或者有GMP、ISO認證的工廠,相對有保障。
2. 標示越清楚越好:詳細成分、含量,尤其是原料來源、廠商資料等。
3. 諮詢專家:多諮詢醫師、護理師、營養師及藥師。
4. 不要同時服用不同廠牌的產品,避免營養素過量,反而傷身。
5. 不買來路不明的保健食品
6. 可參考目前政府認證的功效,共13類:
    (1) 調節血脂功能;
    (2) 免疫調節功能;
    (3) 腸胃功能改善;
    (4) 骨質保健功能;
    (5) 牙齒保健;
    (6) 調節血糖;
    (7) 護肝(化學性肝損傷);
    (8) 抗疲勞功能;
    (9) 延緩衰老功能;
    (10) 輔助調整過敏體質功能;
    (11) 促進鐵吸收功能;
    (12) 輔助調整過敏體質功能;
    (13) 不易形成體脂肪功能。



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